11月22日,化学化工学院关工委赴镇江市蕴德社区开展了“守护‘舌尖上’的安全”食品安全科普进社区主题活动。学院关工委副主任嵇学林、院团委副书记齐廉文带领10余名大学生志愿者参加活动。
嵇学林老师面向社区居民重点讲解了大家关心的食品添加剂、果蔬农药残留、保健食品等问题,对人们常见的食品安全误区进行了澄清。他详细解读了食品添加剂的国家标准、种类、安全剂量,说明食品添加剂的必要性,介绍食品添加剂与非法添加物的区别、现代农药与以往剧毒农药的区别。针对老年人喜爱的保健食品,嵇学林同志介绍了其功能及与食品、药品的区别,并提醒老同志保健食品不可替代药品且应根据经济条件适量购买。
活动中,嵇老师还解答了一些大家关心的食品安全方面的问题。另外,化学化工学院大学生志愿者还带去了一些趣味实验。
本次活动旨在通过食品安全知识的普及,增强大家的食品安全意识、健康防范意识和自我保护能力,引导大家共同守护健康,合力筑牢食品安全防线,营造更加安全、健康的饮食环境。同时,本次活动也是学院关工委充分发挥“五老”作用,服务社会的生动体现。
(化学化工学院)